בלוג

היתרונות בהעסקת יועץ בטיחות מזון:

• הקניית ידע בסיסי לעובד העסק בנושאים השונים של תברואת המזון.
• הדרכת העובדים לעבודה נכונה בתוך מטבח העסק.
• ליווי, ניטור ופיקוח תברואיים כחלופה מקצועית לביקורת הרגולטור.
• מתן משוב לבעיות תפעוליות בעסק ומציאת פתרונות הולמים לבעיות אלו.
• ייצוג מול הרגולטור וגורמי הרישוי בהליך הרישוי ובהתנהלות השוטפת של העסק.
• ביצוע מעקב ליישום ההנחיות התברואיות מול עובדי העסק.
• בניית תוכנית פיקוח וליווי תברואיים ייעודית בהתאם לאופי וצרכי העסק.
• התראת בעל העסק על כשלים מהותיים העלולים להוות/ המהווים סכנה לבריאות הציבור.

לסיכום:
העסקת יועץ ביטחון מעניקה רשת ביטחון לעסק ולעובדיו, מעטפת שכוללת הדרכה, ליווי, ייעוץ, פיקוח וניטור תברואי כשירות הכרחי ומשלים להתנהלות תקינה בעסק באופן שיבטיח במידה רבה את הצלחתו של העסק בעמידה בתנאי התברואה הנדרשים ושמירה על בטיחות המזון המוגש לסועדי ובאי העסק.